Rezepttyp: Vegetarisch & Vegan

Salzkartoffeln

Pak Choi in scharfer Marinade

Tatar von Rote Bete

Romanesco nach sizilianischer Art mit Kapern und Zitrone

Salsa – fruchtig, würzig mit einem Schärfekick

Bärlauchsauce

Brennnesselspinat, im Ofen gegarter Blumenkohl und Périgord-Trüffel

Bärlauchsuppe

Risotto mit Bärlauch und Morcheln

Kohlrabi-Chips